Ein köstliches Garnelen-Sandwich mit einer würzigen Knoblauch-Zitronensauce, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Schneide das Baguette längs auf und höhle etwas von dem Brot innen aus.
Das Entfernen von etwas Brot schafft Platz für die Füllung und macht das Sandwich weniger dicht.
Schmelze die Butter in einer Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze.
Achte darauf, dass die Butter nicht verbrennt, indem du die Hitze moderat hältst.
Füge den gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer zur geschmolzenen Butter hinzu und rühre um.
Rühre kontinuierlich, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Füge die Garnelen zur Pfanne hinzu und koche sie, bis sie rosa werden und durchgegart sind, etwa 5 Minuten.
Vermeide es, die Garnelen zu lange zu garen, um sie zart zu halten.
Mische die gehackte Petersilie unter und nimm die Pfanne vom Herd.
Das Hinzufügen von Petersilie am Ende bewahrt ihren frischen Geschmack.
Fülle das Baguette mit der Garnelen- und Sauce-Mischung.
Verteile die Garnelen gleichmäßig für ein ausgewogenes Sandwich.
Falls gewünscht, presse das Sandwich in einer Panini-Presse, bis es leicht geröstet ist.
Das Toasten verleiht dem Sandwich einen köstlichen Crunch.
Serviere das Sandwich warm und genieße es.
Serviere es mit einem Beilagensalat oder Chips für eine vollständige Mahlzeit.
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