Zarte Quarkknödel gefüllt mit braunem Würfelzucker, serviert auf warmem Zwetschgen‑Kompott und mit knusprigen Semmelbröseln bestreut.
Ein einfaches, schnelles Rezept für super fluffige amerikanische Pfannkuchen, perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück.
Die zarte Orangencreme ist perfekt geeignet, wenn es schnell gehen soll. Das Dessert mit Sahne und Mascarpone ist in kürzester Zeit vorbereitet und schmeckt einfach nur lecker!
Gebackene rote Bete‑Spalten, serviert mit einem frischen Estragondressing und einer cremigen Walnuss‑Tarator, garniert mit Estragon‑ und Minzblättern.
Ein einfacher, klassischer indischer Masala‑Grundstock für Chicken Tikka Masala oder Butter Chicken. Er besteht aus angebratenen Zwiebeln, einer Ingwer‑Knoblauch‑Chili‑Paste, Tomaten und warmen Gewürzen, die so lange gekocht werden, bis das Öl freigesetzt wird – sodass du eine vielseitige Sauce erhältst, die du mit Huhn, Paneer oder Gemüse vollenden kannst. Für eine cremigere Butter‑Chicken‑Variante kann man eingeweichte Cashews einrühren.
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