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Karsten Wachter

Ricette

Cremige Pasta mit Tahini‑Sauce (Einfach und Lecker)

Cremige Pasta mit Tahini‑Sauce (Einfach und Lecker)

Dieses Tahini‑Pasta‑Gericht ist schnell, einfach und nährstoffreich, mit einer zitronig‑knoblauchigen cremigen Sauce, die heiß, kalt oder Zimmertemperatur serviert werden kann – ideal für Lunches und schnelle Abendessen. https://www.asweetalternative.com/blog/tahini-pasta

italienisch 25 min
Bratwurst mit Zwiebelsoße

Bratwurst mit Zwiebelsoße

Deftige Bratwurst in einer süßlichen Zwiebel‑Sahnesoße, serviert mit cremigem Kartoffelpüree – ein schnelles, sättigendes Hausmannskost‑Gericht für den Feierabend. https://www.leckerschmecker.me/bratwurst-mit-zwiebelsosse-sofort/63743511509696

deutsch 80 min
Schwäbische Laugenbrötchen

Schwäbische Laugenbrötchen

Klassische schwäbische Laugenbrötchen: knusprig, aromatisch und perfekt zum Frühstück oder Snack. https://www.chefkoch.de/rezepte/1199651225822377/Schwaebische-Laugenbroetchen.html

deutsch 130 min
Brezeln selbst backen

Brezeln selbst backen

Köstliche, selbstgebackene Brezeln mit goldbrauner Kruste und grobem Salz, hergestellt aus einem luftigen Vorteig und einem elastischen Hauptteig, die in einer Natronlauge kurz gebadet werden. https://www.leckerschmecker.me/print/brezeln-selbst-backen

deutsch 885 min
Mafiatorte mit Kartoffelhaube

Mafiatorte mit Kartoffelhaube

Herzhafter Kuchen aus würzigem Hackfleisch, Paprika und einer knusprigen Kartoffelhaube, verfeinert mit Oregano, Chili und geriebenem Gouda. https://www.lecker.de/mafiatorte-mit-kartoffelhaube-132166.html#

deutsch 105 min
Backhendl vom Oktoberfest

Backhendl vom Oktoberfest

Knusprig goldbraunes Hähnchen, panieren und in Butterschmalz braten oder im Ofen backen – bayerisches Oktoberfest‑Feeling für die heimische Küche.

deutsch 45 min
Saftiges Räuberfleisch: einfaches Rezept ohne Anbraten aus dem Ofen

Saftiges Räuberfleisch: einfaches Rezept ohne Anbraten aus dem Ofen

Räuberfleisch ist ein herzhaftes Ofengericht, bei dem Schweineschnitzel mit Champignons, Spitzpaprika, Gewürzgurken und einer cremigen Schmand‑Tomaten‑Soße kombiniert werden. Das Rezept kommt ganz ohne vorheriges Anbraten aus und ist einfach zuzubereiten. https://eat.de/rezept/saftiges-raeuberfleisch-ohne-anbraten-aus-dem-ofen/

deutsch 90 min
Hausgemachte Gemüsebouillon

Hausgemachte Gemüsebouillon

Eine klare, aromatische Bouillon aus frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen – perfekt als Basis für Suppen, Eintöpfe oder Saucen.

deutsch 75 min
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