Un delizioso piatto di feta al forno e pomodori, perfetto come antipasto o snack veloce.
Preriscalda il grill a fuoco alto.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una finitura dorata perfetta.
Distribuisci uniformemente la feta sbriciolata in una teglia poco profonda.
Usa un piatto che può andare direttamente dal forno alla tavola per una facile presentazione.
Disponi i pomodorini sopra la feta.
Taglia i pomodorini a metà per un risultato più succoso.
Versa l'olio d'oliva sui pomodori e sulla feta.
Usa un cucchiaio per garantire una distribuzione uniforme dell'olio.
Cospargi l'origano fresco e il pepe nero macinato fresco sopra il tutto.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Metti la teglia sotto il grill, a circa 5-8 cm dalla fonte di calore, e gratina fino a quando il formaggio non è frizzante e leggermente dorato, circa 5-8 minuti.
Tieni d'occhio il piatto per evitare che bruci.
Servi caldo con il tuo pane o cracker preferito.
Guarnisci con erbe fresche aggiuntive per una presentazione vivace.
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