Un piatto di broccoli saporito e facile da preparare, infuso con il ricco sapore del vino bianco.
Prepara i broccoli lavandoli e tagliandoli a cimette.
Taglia i broccoli in cimette di dimensioni uniformi per una cottura omogenea.
In una pentola grande, unisci i broccoli, il vino bianco, il sale e il pepe nero.
Assicurati che la pentola sia abbastanza grande da contenere tutti i broccoli senza sovraffollamento.
Copri la pentola e fai sobbollire a fuoco medio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Mescola di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme e prevenire che si attacchino.
Controlla i broccoli per verificarne la tenerezza e aggiusta il condimento se necessario.
Assaggia i broccoli e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Servi i broccoli caldi come contorno.
Guarnisci con una spolverata di formaggio grattugiato o erbe fresche per un sapore extra.
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