Super fluffige American Pancakes, schnell zubereitet und perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück.
Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und je 2 EL Teig in die Pfanne geben. Die Pancakes haben einen Durchmesser von etwa 10 cm.
Jeden Pancake ca. 2 Minuten pro Seite ausbacken, bis sich kleine Bläschen bilden, dann wenden und von der anderen Seite ebenfalls ausbacken. Die fertigen Pancakes mit Ahornsirup und Beeren garnieren und servieren.
Continue in our app for the best experience
