Ein köstlicher Appetizer mit einer cremigen Bacon- und Käsefüllung, eingerollt in goldene Teigspiralen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, gehackte Zwiebel, Milch und geriebenen Parmesan vermengen. Gut vermischen, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Die knusprigen Baconstücke in die Käsemischung einrühren.
Knuspriger Bacon sorgt für einen köstlichen Crunch und Geschmack.
Den Blätterteig auf einer sauberen Fläche ausrollen.
Halten Sie den Teig kühl, bis Sie ihn verwenden, um die Handhabung zu erleichtern.
Die Käse- und Baconmischung gleichmäßig über den Blätterteig verteilen.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder, um ein Überlaufen zu verhindern.
Den Teig von einer Seite fest aufrollen, um eine Rolle zu formen. Die Rolle in 2,5 cm dicke Stücke schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Die geschnittenen Stücke mit der Schnittseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Der Abstand zwischen den Stücken sorgt für gleichmäßiges Backen.
Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die goldene und flakey Textur.
Servieren Sie die Pinwheels warm und genießen Sie!
Servieren Sie mit einer Dipsauce für zusätzlichen Geschmack.
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