Una salsa BBQ saporita e piccante a base di senape, perfetta per grigliare e intingere.
In una pentola media, unisci la senape, l'aceto di vino rosso, lo zucchero di canna e la melassa.
Frustare gli ingredienti a fondo assicura una salsa liscia e omogenea.
Aggiungi la polvere d'aglio, la polvere di cipolla, il pepe di cayenna, il sale e il pepe nero nella pentola.
Regola le spezie secondo il tuo gusto per un sapore personalizzato.
Incorpora la salsa Worcestershire, il concentrato di pomodoro, il burro e l'acqua.
Assicurati che il burro sia completamente sciolto e incorporato nella salsa.
Porta il composto a una leggera ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare leggermente la salsa prima di trasferirla in un contenitore ermetico.
Raffreddare la salsa prima di conservarla aiuta a mantenere la sua consistenza e sapore.
Servi la salsa calda o a temperatura ambiente con i tuoi piatti grigliati preferiti.
Questa salsa si abbina meravigliosamente con pollo grigliato, maiale o verdure.
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