Diese Käse-Grün-Chili-Brötchen sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Brötchens, das die herzhaften Aromen von Käse und milden grünen Chilis kombiniert und sich perfekt als Snack oder Beilage eignet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Fetten Sie ein Backblech leicht ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Verwenden Sie Backpapier als Alternative für eine einfachere Reinigung.
Teilen Sie den Brötchenteig in einzelne Portionen und legen Sie diese auf das Backblech.
Lassen Sie genügend Platz zwischen den Brötchen, damit sie beim Backen aufgehen können.
In einer kleinen Schüssel die Butter schmelzen und das Chili-Pulver einrühren.
Erhitzen Sie die Butter in kurzen Intervallen in der Mikrowelle, um ein Überhitzen zu vermeiden.
Bestreichen Sie die Oberseite jedes Brötchens mit der Butter-Mischung.
Großzügig auftragen für einen reichen Geschmack.
Streuen Sie die gewürfelten grünen Chilis und den geriebenen Käse gleichmäßig über die Brötchen.
Drücken Sie die Beläge leicht an, damit sie an den Brötchen haften.
Backen Sie die Brötchen im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Brötchen ein oder zwei Minuten vor der Mindestzeit, um ein Überbacken zu vermeiden.
Servieren Sie die Brötchen warm und genießen Sie sie!
Servieren Sie sie mit einem Klecks Sauerrahm oder einer Seite Salsa für zusätzlichen Geschmack.